Bahçemiz
23 Eylül 2026
Yüksek Rakım-Tek Bahçe
Babadağ'ın gölgesinde, Karacasu Yaylaları'nın verimli topraklarında tek bir bahçede, tamamen kendi kontrolümüzde büyüttüğümüz zeytin ağaçlarımız ile lezzet, aroma ve kaliteyi sürdürülebilir hale getiriyoruz. Mikroklima özelliğine sahip bu yüksek rakımda, tertemiz dağ havasında büyüyen zeytinlerimiz yüksek polifenol değerleri ve yüksek antioksidan özelliği ile öne çıkıyor.
Toprağa Değmeden Teknolojik Hasat
Özenli bakım ve kaliteli üretim uygulamalarımız ile doğadan gelen bu mucizeyi en sağlıklı ve lezzetli haliyle sofralarınıza getiriyoruz. Biçimsiz, geniş ve çoğunluğu sık dikim ağaçlardan oluşan bahçemizde hasat makinesi ile teknolojik hasat yapabiliyoruz. Ülkemizde çok az sayıda uygulanan hasat makinesi teknolojisi ile el değmeden, zeytin toprağa düşmeden hasat ederek yüksek polifenol değerlerini koruyor ve en sağlıklı şekilde sizlere sunuyoruz.
Zengin Çeşit-Eşsiz Lezzet
Güney Ege coğrafyasında yer alan bahçemizde yerel çeşitlerin ve alışılmış aromaların dışında daha yoğun Akdeniz notalarına da yer veriyoruz. Gemlik zeytinlerimizin yanı sıra İspanyol ve Yunan zeytin türleri ile lezzet yelpazemizi genişletiyoruz. Arbequina ve Arbosana gibi İspanyol zeytin türleri ile güçlü, yoğun ve meyvemsi tatlar sunarken, Koroneiki gibi Yunan türleri ile yumuşak ve narin dokunuşlar yaratıyoruz. Burunda taze zeytin kokusu ile boğazda hoş bir yakıcılık, damakta orta acılık yoğun ve akıcı tatlar bırakan üstün nitelikli soğuk sıkım sızma zeytinyağları üretiyoruz.
